Auteur : NANO

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Not recettes y sa met a zote l’eau dans zot bouche bonne appétit à tout le monde. Le « cari » est le plat traditionnel de la cuisine réunionnaise qui se compose d’une viande ou d’un poisson, accomodé essentiellement avec des tomates, des oignons, du curcuma, le safran péi, et parfois du gingembre et bien d’autres épices (ail, thym, sel, poivre…). Ces plats mijotés se déclinent […]

This week’s essential mix from All Songs Considered includes a surprising, electronic, mostly instrumental cut from The 1975 — a British group known more for its brash Top-40 pop and rock — an intimate home demo recording from My Morning Jacket and a spare, moody cover of Led Zeppelin’s « Immigrant Song » by the Irish folk […]


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